信息时报讯 （记者 杨杏萍） 昨日下午，以“迎全运、提品质”为主题的2025年广州市住宿和餐饮服务技能竞赛暨第六届“青年粤菜师傅”创新创业竞赛闭幕式在东方宾馆国际会展中心举行。这场由广州市总工会、广州市人力资源和社会保障局、共青团广州市委员会主办，十五运会和残特奥会广州赛区执委会接待部、广州市商务局、广州市文化广电旅游局指导，广州市青年就业创业服务中心、广州岭南商旅投资集团有限公司工会委员会承办，广州地区酒店行业协会、广州市饮食行业协会执行的赛事，不仅全面展示广州市在住宿餐饮服务领域的卓越技能和创新成果，也为十五运会和残特奥会的接待服务工作注入强劲动力。

本次竞赛共设餐饮和酒店服务2个项目，其中，中式烹调、中式面点竞赛项目于7月11日完赛，客房服务、餐厅服务（中式、西式）竞赛则于7月31日在东方宾馆举办。赛事共吸引来自全市60多家住宿和餐饮企业的180余名精英参赛，最终陈秀婷等5名优秀选手获得各自参赛项目的第一名。闭幕仪式现场展出本次赛事各项目的优秀作品，从客房服务的细节把控到餐饮摆台的创意设计，从粤菜师傅的技艺比拼到黔菜风味的创新融合，无不展现出参赛选手高水平的专业技能。同时，现场的“沉浸式体验”也让与会领导嘉宾感受到广州在住宿和餐饮服务领域的专业水准。

此外，现场还发布《广州早茶美食地图》，这份以“一盅两件”传统粤式早茶文化为核心、整合全市优质早茶餐饮资源打造的美食地图，不仅能为来穗游玩的宾客提供便捷的“寻味”指南，更擦亮广州“美食+文旅”融合发展的新名片，为广州打造“国际美食之都”再添助力。