
华润啤酒高端化又落一子
信息时报讯(记者 陈冰倩) 8月28日,华润啤酒推出红爵EXTRA轻卡啤酒,新品聚焦“轻卡”概念,不仅视觉上明显区别于传统啤酒,还像新茶饮一样“变轻了”。 这款新品不仅迎合年轻人饮用需求,丰富产品矩阵,也是华润在啤酒高端化策略的进一步布局。
一直以来,消费者对啤酒都有着“热量高”“会发胖”的印象。但伴随着饮料市场的轻盈化,消费者也希望啤酒可以做出一些改变。知萌咨询数据显示,39.6%的消费者期望啤酒可以研发出更轻盈的产品。
那么,红爵EXTRA轻卡啤酒到底有多“轻”?官方解释称,苹果(均值)100克可食部分的热量约为52千卡,而红爵EXTRA轻卡啤酒每100毫升所含热量仅27千卡,与100克苹果(均值)的能量含量相比较,能量减少约50%。
对于高端化,华润啤酒董事长侯孝海认为,中国啤酒高端化正从品质提升、价格提高、结构改变的初级高端化,逐步向价值化、体验化、个性化和消费的场景化转变。