身穿黑衣裳，肚里水汪汪。长相酷似葡萄却不是葡萄，一粒果实有4种截然不同的口味。一颗颗饱满的“黑珍珠”，就是嘉宝果。眼下，中堂镇三涌村三涌花场的嘉宝果迎来丰收季，挂满枝的果实红得发紫，黑得发亮，犹如一颗颗黑宝石，十分诱人。

场主胡创发经营花果场19年，是最早从事种植嘉宝果树的那批人。他的花场里，有棵30多年树龄的嘉宝果，粗壮的树干有4米多高，如同一把大伞。老板娘张笑娟介绍，这棵树结出的果特别多，每年有100多斤果，味道也特别清甜，是花场的镇店之宝。

胡创发夫妇的花场里，有200多棵不同规格的品种嘉宝果树。胡创发介绍，嘉宝果树长得比较慢，要保证水分和肥料充足、定期修剪才能长得好。“嘉宝果树要7年才能开花结果，10年以上才会进入盛产期。在适宜的气候条件下，嘉宝果每年能收获两到三季，4月和12月是旺果期，其余月份则零星挂果。”

据悉，嘉宝果果肉融合多种热带水果的风味，包括山竹、芭乐、龙眼和凤梨等，让人每一口都能感受到不同的水果风味。此外，嘉宝果树有极佳的欣赏和食用价值，有些地方的生态农业园大规模种植，发展农业观光旅游，嘉宝果树市场慢慢恢复良好的发展态势。胡创发说，根据不同品种，8年左右树龄的嘉宝果树售价约为600~700元一棵。“我的花果场，一年可以售出约200~300棵，树龄大的价格相对高点。”

前些年，嘉宝果树刚兴起时，嘉宝果曾卖到100元/斤，现在只需30多元。张笑娟介绍，嘉宝果树有“家有一宝”的寓意，叶子四季常青，适合在庭院种植。

文、图 信息时报记者 叶虹 通讯员 邱发平