红绡绛帐裹冰肌，一颗荔枝千载情。从杜牧笔下“一骑红尘妃子笑”的驿道飞驰，到如今冷链物流的极速配送；从苏轼“日啖荔枝三百颗”的文人雅趣，到创新研发的荔枝深加工产品，这颗岭南佳果始终承载着国人对美好的诗意追寻。 2025年盛夏，荔枝火了。岭南大地，红彤彤的荔枝压弯枝头，空气里弥漫着甜蜜的荔香；荧屏之上，《长安的荔枝》热播，唤醒这份独属岭南的味蕾记忆。南越王博物院珍藏的荔枝核，静静诉说着延续千年的栽培历史；《广州记》记载的“高八丈”古荔树，见证着岭南先民的智慧结晶。唐时荔枝凭“色香味三绝”成为皇家贡品，明清则为文人墨客笔下的“宠儿”。这颗“果中之王”，早已超越食材本身，升华为独特的文化符号。 当代岭南，古荔新枝共谱华章。从化“荔枝皇”历经470年风雨依然硕果累累，增城挂绿以独特风味冠绝群芳，妃子笑、糯米糍、桂味等名品各擅胜场，构建起广州的“甜蜜地理”。昔日令李善德殚精竭虑的保鲜难题，已被现代科技完美破解——冷冻锁鲜让荔枝四季常鲜，冻眠技术更实现全年供应。 当荔枝遇见新时代，“小果实”撬动“大经济”。荔枝干、荔枝酒、荔枝红茶等衍生产品走俏市场，“荔枝+”旅游线路串珠成链。从农产品到文化IP，从时令鲜果到产业引擎，荔枝正在乡村振兴中扮演着越来越重要的角色。 荔香满城芳，你我来“接‘荔’”。今天，我们推出《接“荔”》报道，通过代言人、企业、区域“接‘荔’”三个维度，解码这颗神奇果实背后的文化基因与创新密码。黄丽霞 策划 伦少斌 胡巧娟 统筹 任莉莉 李月婷 周秋敏 何小敏
