| A5: 接“荔”
  • 揽尽千重荔,能不爱岭南?

    派潭镇: 糯米糍、妃子笑等 派潭镇主要种植桂味、仙进奉、糯米糍、妃子笑、怀枝、禾枝等品种。派潭镇樟洞坑村荔枝是省级“一村一品”,获得增城桂味优质荔枝果园金奖,果大壳红、肉厚核小、爽口鲜甜。 正果镇: 佛绿、兰香玉 正果镇地处北回归线,荔枝相较同品种晚熟半个月,上市时间集中在6月下旬至7月上旬,主要品种包括桂味、糯米糍、仙进奉、禾枝、佛绿、挂绿、甜岩、兰香玉等。其中佛绿为正果特有品种。 小楼镇: 挂绿、北园绿、水晶球 小楼镇种有十余个荔枝品种,6月20日起迎来大量上市期。小楼镇主要荔枝品种为桂味、糯米糍、仙进奉,挂绿、北园绿、水晶球等珍稀品种在部分果场限量供应。 仙村镇: 仙进奉、北园挂绿 作为“荔枝皇后”仙进奉的原产地,仙村镇6月下旬迎来仙进奉的丰收季。此外,仙村还种植北园挂绿、西园挂绿、冰荔等珍贵品种,其中金凤凰、红灯笼等晚熟品种将荔枝采摘期延续至8月。 从化区 从化荔枝“精准”生长在北回归线上,其种植史可追溯至公元1730年,近年更有仙桃荔、井岗红糯等优质品种培育而成。从6月桂味飘香到7月怀枝压轴,从古代贡园到现代果园,每一颗荔枝都浸润着北纬23°的阳光雨露。 太平镇:钱岗糯米糍 作为从化荔枝文化起源地,太平镇钱岗村藏着广东最古老的荔枝林。村中800岁“荔香书院”旁,一株株百年老树虬枝盘曲,钱岗糯米糍在此孕育出“核小如珠、肉厚如玉”的独特品质。6月中旬起,桂味、糯米糍渐次成熟。 温泉镇:怀枝 温泉镇独特的温泉气候孕育出怀枝中的极品——温泉晚熟怀枝。这里的荔枝果大核小,果肉带着淡淡的矿物甘甜,7月上旬压轴登场,恰是盛夏解暑佳品。 江埔街:桂味 江埔街是流溪桂味的核心产区,这里的桂味以“小核、蜜甜、果肉凝脂”著称,尤以锦一村“桂味王”古树为最,单果重可达30克,甜度突破20度。 城郊街:井岗红糯 井岗红糯果皮鲜红如胭脂,果肉脆嫩无渣,甜中带微酸,风味层次丰富。6月底上市时,常与桂味组成“红绿CP”,在从化荔枝节上大放异彩。 良口镇:桂味、糯米糍 海拔300米以上的高山荔园,昼夜温差大,荔枝成熟期比平原地带晚10~15天。7月中旬,高山桂味、糯米糍带着山野气息登场,果农骑着摩托车将“迟到”的甜蜜送往山外。 吕田镇:野生荔枝 吕田镇联丰村藏着广州最大的野生荔枝古树群,300余株百年老树散落山间。这里的荔枝遵循自然农法,果肉带着淡淡的松脂香。6月下旬,果农搭起竹梯手工采摘,让每一颗荔枝都保留最原始的野趣。 鳌头镇:桂味、糯米糍、怀枝 鳌头镇以万亩连片荔园震撼世人,这里机械化种植与生态管理结合,6月中旬起,桂味、糯米糍、怀枝三大品种如红色浪潮席卷而来。镇内冷链物流中心24小时运转,确保从枝头到舌尖不超过24小时。 黄埔区 永和街:贤江双肩红 贤江社区(原贤江村)是岭南古村,其荔枝栽培历史可追溯至公元1368年,现存古荔枝树群规模达6000余亩,成年荔枝超过2万株,其中树龄百年以上的有1127棵,500年以上的亦不鲜见,形成黄旗山、后底山两大古荔枝群。 贤江荔枝品种有双肩红糯米糍、桂味、甜岩、亚娘子、雪怀子等12个品种,其中双肩红荔枝因蒂部呈对称的红点而得名。贤江社区荔枝于6月底或7月初上市。 南沙区 南沙街:桂味 南沙桂味荔枝有着三四百年的种植历史。荔枝皮色美观、果实大、皮薄核小,锁水能力强,剥开果皮也不会有汁水渗出,同时口感清甜爽脆,营养高。荔枝6月中旬开始采摘。目前,南沙街道辖内共有17个荔枝采摘园向游客开放,并设置16个荔枝摆卖点,让新鲜荔枝从枝头直达居民手中。

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