信息时报讯 （记者 李绍雄） 今年盛夏，北京SKP华联超市迎来两位“岭南贵客”——产自广州增城小楼镇的“北园绿”与“玄甲金荔”品种荔枝。前者以2396元/公斤的价格持续热销，月初最高冲到2996元/公斤；后者更以3398元/公斤的价格创下荔枝零售新高度。这两颗承载着岭南文化基因与科技智慧的“果中钻石”，正以独特的价值体系重塑高端农产品市场格局。 “北园绿”荔枝由广东省农业科学院果树研究所、增城区农业技术推广中心和正旭农业科技有限公司共同选育，2018年通过广东省农作物品种审定。其果实成熟期为6月下旬至7月上旬，果皮红中带黄绿，果肉皓白凝脂，具有独特清香。这一珍稀品种不仅承载着深厚的历史文化，其王阳明题写对联、红线女树下义演等传说故事更被评选为区级非物质文化遗产。目前，“北园绿”品种还有10天左右的采摘期。 “玄甲金荔”品种非常昂贵，由广东省农科院历时10年改良而成，其果皮呈现独特的鱼鳞甲纹理，在阳光下金光流转，红中带金，宛若将士铠甲。“玄甲金荔是增城小楼培育的珍稀品种，只有在增城的特殊气候和土壤才能孕育而成。这个品种几乎集齐了荔枝的所有优点，外形精奇、个大饱满、香甜脆爽、保鲜期长。”正旭现代农业孵化园董事长陈正阳表示，该品种价格昂贵，但当地商家反映依然非常热销。 在正旭现代农业孵化园的300亩荔枝林中，100多个品种的古树与新苗共生，其中不乏300年树龄的“活化石”。基地构建的“AI+低空”数字化监测系统，通过无人机与地面传感器实现24小时精准管控，病虫害生态调控技术使农药使用量大幅减少。2025年，该基地获评粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地及出境水果资质，为“北园绿”“玄甲金荔”走向国际市场提供权威背书。 此外，广东省农科院果树研究所联合企业，通过基因测序技术优化糖酸比，使其糖度稳定在20°Brix以上，同时突破性实现果皮增厚与汁液黏稠度的平衡，在确保较长时期锁定荔枝鲜度的同时，其口感和品质达到了荔枝的新巅峰。此外，冷链运输采用EMS专机与顺丰冷链组合模式，确保荔枝从枝头到北京SKP货架仅需36小时，让荔枝能够“原汁原味”地送至消费者舌尖。

信息时报讯 （记者 陈子垤 通讯员 肖俏 谭桂锋） 日前，白云区龙归永兴农贸市场内一档口人头攒动，一条“‘你送我检’惠民生，食品安全有保障”的鲜红横幅格外引人注目。据悉，白云区市场监管局在此搭设便民快检服务台，为街坊免费检测刚买的蔬菜瓜果，用最直接的方式守护群众“舌尖上的安全”。 活动一开始，服务台前就排起队伍，不少居民提着刚买的蔬菜瓜果前来检测。工作人员一边有条不紊地登记信息、接收样品，一边耐心解答群众关于农药残留、非法添加等疑问。一位老大爷表示：“平时总担心蔬菜有农药，今天可以做免费检测，亲眼看到结果才真放心！这服务实在贴心！” 现场，专业检测人员迅速处理送来的蔬菜、水果、肉类等样品，对农药残留、兽药残留、非法添加物等关键指标进行精准分析。高效流程之下，大部分检测结果15分钟内即可出炉，并当场告知送检群众。活动首日共接收群众送检样品33份，现场检测结果均为合格。“我们就是要让检测进入市场，让技术走近群众，让群众买得明白、吃得安心。”白云区市场监管局相关负责人表示。 据悉，接下来，白云区市场监管局将深入更多农贸市场，持续推进“你送我检”活动，让“食得放心”成为街坊触手可及的日常。

粤语版 菜价零头 前日晏昼，晓园北路一肉菜超市门口，两公婆嘅对话。 公：呢间嘢啲菜价都几特别嘅喔。 婆：点特别呢？ 公：你睇下，西兰花三个九毫八、红秋茄四个三毫八、荷兰豆两个九毫八、丝瓜四个三毫八、排骨廿六个八、梅花肉十一个四毫八…… 婆：系喔，所有价钱都有零头，仲要都系“八”。 公：其实都可以四舍五入啦，做乜系要留个“八”呢。 婆：可能人家老细钟意“发”呢，所以特登咁搞啰。 公：好在宜家都系手机支付啫，如果唔系，就会找返好多散纸俾你。 婆：虽然俾钱冇问题，但啲价钱有咁嘅零头，计起口数嚟都系有啲麻烦嘅。 普通话版 菜价零头 前日下午，晓园北路一肉菜超市门口，两公婆的对话。 公：这家店那些菜价都挺特别的喔。 婆：咋特别呢？ 公：你看一下，西兰花三块九毛八、红秋茄四块三毛八、荷兰豆两块九毛八、丝瓜四块三毛八、排骨二十六块八、梅花肉十一块四毛八…… 婆：是喔，所有价钱都有零头，还都是“八”。 公：其实都可以四舍五入啦，干嘛要留个“八”呢。 婆：可能人家老板喜欢“发”呢，所以特意这样搞咯。 公：还好现在都是手机支付，如果不是，就会找回很多零钱给你。 婆：虽然给钱没问题，但那价钱有这样的零头，算起口数来都是有点麻烦的。 粤语释词 散子 粤语将货币称为“银子”（有误为“银纸”），是沿用古代的叫法。“散子”即小额货币，也就是零钞，其中硬币粤语又叫做“银仔”。 时报读者 袁肃