信息时报讯（记者 潘敬文）当人工智能（AI）与冰箱相遇，会擦出怎样的火花？在上周五闭幕的国际消费类电子产品展览会（CES 2025）上，海信、海尔等中国企业，以及三星、LG等众多外资品牌纷纷展示了其最新的冰箱技术成果。在AI技术的赋能下，冰箱不但朝着更智能、更便捷的方向迈进，保鲜期大幅加长，为未来厨房生活带来全新体验。

AI保鲜技术：大幅延长保鲜期

“保鲜”是冰箱最重要，最核心的作用，现在AI正为保鲜效果带来了质的飞跃。三星在CES 2025上推出的AI Hybrid Cooling冰箱，其“AI混合冷却技术”巧妙地借助人工智能算法实现了高效节能与精确温度控制。该冰箱不仅配备了传统的压缩机，还搭载了半导体热效应制冷系统。当冰箱内部温度过高、需要存储热食或进行大规模装卸时，内置的半导体热效应制冷系统会与压缩机协同工作，迅速降低温度，确保食物快速冷却。通过AI算法的动态优化，冰箱能够精准预测用户行为和内部温度变化，提前调整制冷模式，使其在各种使用场景下都能保持最佳工作状态。

“食物串味”一直是冰箱用户头疼的问题。在CES 2025上，TCL也展示了双系统平嵌冰箱T9 Pro，展示了防“食物串味”技术上的突破。该产品采用了双系统三循环技术——冷藏室和冷冻室各自配备了独立的蒸发器，形成了两个独立的制冷系统，避免了舱室间的干扰。

AI烹饪：根据存储食材推荐食谱

“巧妇难为无米之炊”，冰箱中的食材种类往往决定了烹饪菜谱。而随着AI技术进步，冰箱自动根据存储的食材推荐菜谱成为冰箱智能化的重要方向。海信推出其首款“Smart Hub”冰箱，这款冰箱通过AI功能和连接性，让其成为智能厨房的核心设备。海信Smart Hub冰箱配备的AI功能包括：智能食材管理功能，自动识别冰箱内的食材，并及时提醒用户食材的保质期，避免食材过期浪费；根据冰箱内的食材，Smart Hub冰箱可以提供个性化的食谱推荐，为用户提供丰富的烹饪灵感。

此外，LG展示的智能冰箱技术也搭载了食物识别功能，能够精准识别冰箱内的食材种类和数量，并据此提供个性化的食谱推荐。借助AI算法，LG的智能冰箱能根据用户的饮食偏好和健康需求，定制适合的食谱。